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Diciembre 21, 2021
Practical guide to monitoring soil carbon
A new practical guide to assessing soil carbon promises to answer British farmers’ key questions at a time when many are looking to understand their soil health. It was produced by Duchy College, Plymouth University, Rothamsted Research, and the Farm Carbon Toolkit.
Diciembre 17, 2021
Almost one year after Brexit: still no agreement on trade in seed potatoes
On 9 December, the European Parliament will hold a public hearing on 'the impact of Brexit on European agricultural markets'. Europatat would like to use this opportunity to highlight the impact of no agreement on their sector.
Diciembre 16, 2021
'Snacks-TEAM' by Vakuum Food uses PEF process in close cooperation with Elea
Vakuum Food GmbH & Co.KG is a snacks producer based in Neuenkirchen near Osnabrück and was founded by Martin Johanning in 2018. Martin Johanning has his roots in Sweden and has been very successful with 'Die krossen Kerle' at Johanning Snacks.
Diciembre 15, 2021
Asaja Canarias ASAGA, advierte del desabastecimiento de papa de semilla y aboga por planificar la siembra para evitar una caída de los precios en 2022
Asaja Canarias ASAGA, advierte del desabastecimiento de papa de semilla y aboga por planificar la siembra para evitar una caída de los precios en 2022
Diciembre 15, 2021
Kiremko e Insort anuncian una asociación estratégica global a largo plazo
Kiremko, un fabricante líder de líneas de procesamiento de papa, e Insort GmbH, mundialmente conocida por sus soluciones altamente innovadoras para clasificación, monitoreo de calidad y control de procesos, han entrado en una asociación estratégica global a largo plazo. Contenido Patrocinado
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Diciembre 08, 2021
La NEPG considera que los contratos de patata para 2022/23 deberían aumentar al menos entre 3 y 4 EUR/100 kg
La NEPG ha dado por finalizada la campaña 2021 con una producción de 22,7 millones de toneladas, lo que representa una bajada del 3,4 porciento en relación con la previa, aunque se mantiene un 2,7 porciento por encima de la media de los últimos cinco años.
Diciembre 08, 2021
En 1775 nadie en Europa comía patatas. Hasta que un truco publicitario las puso de moda
Ha ocurrido en varias ocasiones a lo largo de la historia de los alimentos que productos de la tierra con mala fama, sin tradición culinaria, que se consumen primero por los pobres debido a las hambrunas extremas para luego subir a la categoría de producto gourmet.
Diciembre 08, 2021
Locura en las redes con el vídeo del cocinero de la tortilla de patata de 57 huevos
Somos perfectamente conscientes de que uno se puede encontrar con casi cualquier cosa mientras navega por la red, pero aún así nos seguimos sorprendiendo. Y eso es, precisamente, lo que ha pasado con un chef... y su tortilla de 57 huevos.
Diciembre 02, 2021
En noviembre se registró un nuevo incremento del valor del índice de precios de los alimentos de la FAO
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2021 en un promedio de 134,4 puntos, es decir, 1,6 puntos (un 1,2 porciento) más que en octubre y 28,8 puntos (un 27,3 porciento) más que en noviembre de 2020.
Noviembre 30, 2021
Royal Avebe increases its Solanic potato protein production to keep up with market demand
Royal Avebe, a Dutch cooperative of starch potato growers whose potatoes are processed into high-quality food ingredients, invests EUR 66 million, mostly linked to the expansion of its Solanic potato protein production capacity.