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Se trata de un cultivo que puede rastrear su origen genético ininterrumpido al Peru del siglo XVII. Hoy, debido a las inclemencias del tiempo y la desprotección económica, su continuidad se encuentra en jaque.

El gobierno ha emitido una alerta por presencia de mildii (phytophtpra infestans) en varias parcelas de la región. Se recomienda cautela y prevención para controlar la situación.

Se propone establecer un precio mínimo para el productor que no pueda estar debajo de 1,05 euros, una disposición que se podría introducir en la ley de la cadena alimentaria

El proyecto supone aprovechar los residuos de los procesos de industrialización de patata y darle así un giro sustentable a la cadena de valor.

Aumento en el área sembrada, expectativas poco realistas, tensiones comerciales y aumento en los costos. Todos estos factores combinados han hecho a una situación histórica, y no en el buen sentido.

“El aumento en el consumo de productos de patata se debe a la demanda de soluciones prácticas, la preferencia por lo tradicional y la revalorización de sus propiedades nutricionales"

Intrac Geosystems enhances farming with ISOBUS planting systems and electric drones for spraying, seeding, and fertilizing. The solutions improve efficiency, cut costs, and support crops like potatoes, even in adverse conditions like those in Galicia

Patatas Lázaro vuelve a brillar con su creatividad y se lleva un merecido reconocimiento en los premios de marketing AECOC.

Patatas Meléndez, el principal proveedor de patatas frescas de España, se asoció con Wyma para desarrollar una de las instalaciones poscosecha más avanzadas del mundo en el marco de la Industria 4.0, equipada con sistemas de clasificación impulsados por inteligencia artificial.

Aproximadamente 3800 hectáreas se encuentran comprometidas por las lluvias y no esta claro si podrán ser sembradas.

A pesar del aumento progresivo de la superficie cultivada, los mayores desafíos siguen siendo las amenazas climáticas y la falta de relevo generacional en el sector.

Las organizaciones agrarias han manifestado su preocupación tanto por la competencia externa como por la calidad de los productos en cuestión.

El II Encuentro Agroprofesional de la Patata ha reunido a más de un centenar de agricultores y técnicos para debatir sobre el estado actual del cultivo, las amenazas sanitarias y los retos de la sostenibilidad agraria.

En linea con las tendencias globales, la preocupación en España por el consumo de patata fresca crece.

La organización Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia manipulación de los mercados e impacto negativo sobre los productores españoles.

En España, ante la imposibilidad de entrar al campo con maquinaria por suelos anegados, el gobierno permitió excepcionalmente tratamientos aéreos sobre cultivos de patata en tres municipios de Sevilla.

Una oportunidad invaluable para conectar con profesionales del sector y dialogar sobre el presente y futuro de la patata en la región.

A unos diez días de que se puedan recolectar las primeras patatas extratempranas en España, el mercado del tubérculo en el país ofrece producto en su mayoría procedente de Francia, Egipto o Israel.