Nieuws uit Nederland

Langzaam verdringt de aardappel bij Cosun de suikerbiet. De diep insnijdende maatregelen van Europa in de suikermarkt doen suikeromzet, aantal fabrieken en aantallen telers slinken.Tegelijk groeit de omzet van aardappelpoot Aviko en vliegen ook de prij...

Fritesfabrikanten maken geen prijsafspraken en vormen geen kartel. Dat is de conclusie die vicevoorzitter Hans Hus van de sector Fastservice trekt uit een onderzoek naar de prijsvorming van frites.   De prijsvorming van frites is onderzocht naar aanl...

De gemeente Utrecht gaat de komende maanden horecaondernemers in de binnenstad controleren op het bezit van een vetafscheider. Deze is verplicht, maar niet alle horecazaken in de Utrechtse binnenstad hebben er één, weet de gemeente.   Volgens de Wet M...

AVEBE U.A. and North Water BV have signed a contract for the construction of a new process water treatment plant at the AVEBE location in Ter Apelkanaal last week. Various starch products used for applications including food production are manufacture...

Op www.aardappel2008.nl wordt aandacht besteed aan de aardappel in eigen land. Zo is er informatie te vinden over de verschillende soorten aardappelen, de geschiedenis en de voedingswaarde. Ook staan leuke anekdotes vermeld met betrekking tot aardapp...

C. Meijer B.V. te Kruiningen is in 1920 opgericht, en sindsdien altijd een familiebedrijf gebleven. De kwaliteit en waarde van de organisatie, producten en diensten zijn gebaseerd op de kennis, kunde en inzet van alle medewerkers. Meijer is in de eerst...

The product, manufactured by Avebe is obviously high in starch and reduces the urea content of the milk. In addition, the high glucose content of the product also stimulates the milk production. Starch fibre has a dry matter content of approximately 5...

Medio vorig jaar is het bestuur van aardappelzetmeelconcern Avebe op de hoogte gebracht van mogelijke overschrijdingen van de normen voor meststoffen bij het gebruik van zuiveringsslib in Ter Apelkanaal en Gasselternijveen.   Avebe heeft toen meteen m...

Aviko heeft vorig jaar ruim 1,7 miljoen ton aardappelen verwerkt. Daarnaast had het bedrijf in 2007 een jaaromzet van circa € 600 miljoen en zo’n 1.600 medewerkers in dienst. Daarmee is de Cosun-dochter de op drie-na-grootste aardappelverwerker ter we...

Hoewel Aviko-topman Wim Gerritsen (59) zich in zijn dagelijks werk eerder bezighoudt met het opzetten van een fabriek in China en het uitbreiden van de activiteiten binnen Europa, gaat hij enthousiast in op de recente ontwikkelingen in de Nederlandse e...

Aviko heeft vorig jaar 40 miljoen euro winst gemaakt. In 2006 draaide het dochterbedrijf van coöperatie Cosun nog met verlies. Het was daarom niet te voorzien dat de niet-suikeractiviteiten van Cosun zou leiden tot een plus op de bietenprijs van 6 eur...

Na een eerdere prijsverhoging in november naar €6,50, doet zetmeelaardappelconcern Avebe er nu nog eens een schep van €3,50 bovenop. Daarmee komt de markttoeslag voor het seizoen 2007/2008 op 10 euro per ton fabriekers.

De aardappelmarkt is momenteel in een negatieve spiraal beland waarbij de verschillende belanghebbenden zich afvragen wanneer het laagste punt wordt bereikt. De uitermate flauwe stemming is goed terug te zien aan de relatief grote daling op de handelsb...

De Nederlandse aardappelmarkt is flauw. 'Het loop wel, maar we kunnen het op onze sloffen aan' zegt Klaas Greydanus van Greydanus & Brouwer uit Heerenveen. De consumptie van aardappelen neemt af, en daardoor zakt de aanvoer ook telkens een beetje.

Avebe heeft er alle vertrouwen in dat het concern ook zonder Europese steun blijft bestaan. "Avebe is al langer bezig zich voor te bereiden op de situatie dat er geen Europese steun meer is", zegt woordvoerder Johan Russchen. "We vertr...

CêlaVíta introduceert op de Fruit Logistica in Berlijn een nieuwe lijn aardappelprodukten, genaamd 'Ready to Heat'. Deze lijn bevat diverse soorten bewerkte aardappelen, die volledig gegaard zijn. De producten zijn 100% vers, en hoeven alleen nog te wo...

De laatste jaren valt het steeds vaker tegen om aardappelen met alleen buitenluchtventilatie op de juiste bewaartemperatuur te houden. Verdampingskoeling is een mogelijk alternatief. Dit systeem heeft bovendien voordelen voor de kwaliteit van de aarda...

Aviko, onderdeel van Cosun, werkt momenteel aan de ontwikkeling van een aardappelpuree die gebruikers een 'extra verzadigd gevoel' geeft, zodat je na het eten ervan niet zo snel honger krijgt. Dat vertelt Ad de Laat, directeur van het Cosun Food Techno...