马铃薯干物质含量 来自秘鲁

El Chuño "es el invento más antiguo del hombre andino", según Santiago Salas.
六月 13, 2017
Chuño, el secreto milenario de los Andes para lograr que una papa dure 20 años
Hace miles de años que los habitantes de los Andes vienen "domesticando" naturalmente una papa amarga que de otra manera no sería comestible y que se conserva durante décadas.

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