马铃薯供应链 来自哥伦比亚

Los campesinos se solidarizaron con los arroceros en paro, y culparon de su crisis a las importaciones de producto dentro de otras razones.

Lo que comenzó como una idea para desarrollar un robot que transplantara árboles, terminó convertido en un dron para sembrar papas. Estudiantes de la universidad Uniagraria de Bogotá idearon este revolucionario proyecto.

La Federación Colombiana de Productores de Papa, Fedepapa, y el Fondo Nacional de Fomento de la Papa, FNFP, presentaron su campaña de consumo "Una papa bien preparada te soluciona", con el objetivo de incentivar el consumo de papa en el país.

Mediante el estudio del genoma de papas nativas de Nariño, una investigación en la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) indaga secuencias de tolerancia a estrés por déficit de agua que permitan obtener papas comerciales con esta característica.

La invención, desarrollada por la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), aplica plaguicidas convencionales y biológicos por debajo del suelo para controlar el gusano blanco y la polilla guatemalteca, dos de las plagas más comunes en estos cultivos.

La primera vez que supe sobre "papas nativas" fue en un restaurante pequeño en un complejo de containers en el barrio Chapinero de Bogotá llamado 60 Nativas. Era extraño: sus platos, todos servidos con papas fritas de diferentes colores, en apariencia sofisticados, fueron metidos en un menú accesible al bolsillo.

El gremio no se explica cómo sigue ingresando el alimento con el precio actual del dolar, factor que despierta sospecha porque no solo ingresa papa a un país que produce el tubérculo sino que se fomenta pobreza y deterioro en el tejido social rural.

Se trata de la papa 'Perla Negra' que por su contextura facilita las labores para la industria, para el consumo casero, o para su procesamiento y corte.

En Ciudad Bolívar (Cundinamarca), se dio la primera cosecha de papas criollas más nutritivas en el departamento, gracias a un trabajo conjunto entre la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), la Universidad McGill de Canada y los agricultores de la zona.

La calidad del suelo colombiano está en problemas. Así lo revela un informe del Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC), según el cual el uso inadecuado, la compactación, la contaminación por plaguicidas y fertilizantes, la erosión, el mal riego y la eliminación de coberturas (deforestación) son las seis ‘plagas’ que están matando al suelo.

Un trágico saldo de una persona fallecida y 19 más intoxicadas, dejó el uso irresponsable de un fungicida sobre un cultivo de papa, en la vereda San Rafael, del municipio de La Calera, cerca de Bogotá, durante la noche de este miércoles, informaron miembros del cuerpo de bomberos de Cundinamarca.

Irresponsible use of fungicide on a potato crop in Colombia left one person dead and 19 intoxicated

Así la ha denominado el portal colombiano AgroNews. El Gorgojo de los Andes o gusano blanco de la papa (Premnotrypes spp.) se encuentra distribuido en Argentina, Chile, Bolivia, norte de Perú, la parte alta de la sierra de Ecuador, zonas altas de Colombia y en los Andes de Venezuela. Las pérdidas que ocasiona en el rendimiento del cultivo pueden ser del 50% dependiendo del nivel de población y manejo. La siguiente información le ayudará a identificarlo y controlarlo.

Fedepapa, the Federation of potato producers in Colombia rejected the repeated requests that the processing industry has made to import fresh potatoes because, according to Fedepapa, Colombia has enough supply.

Fedepapa, en nombre de 90 mil agricultores , rechazó la solicitud de la industria y pide al Gobierno nacional que los respalde. Consideran que ese tipo de acciones lesionan la economía del sector y afectan la relación entre el Estado y el campo.

Así lo dictaminó la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria. La industria dice que quiere comprar materia prima nacional, pero que no fue llamada a la formulación de la política pública agrícola.

En un 60% se ha disminuido la producción de papa en el departamento de Boyacá, debido al intenso verano. Los precios del tubérculo, se han disparado.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA, están identificándo las zonas con mayor aptitud para el establecimiento del cultivo de la papa, teniendo en cuenta las características del suelo y las condiciones socioeconómicas y ambientales de cada territorio.