新闻 来自西班牙

El sector agroalimentario sigue despertando el apetito de los fondos de inversión. En esta ocasión en el punto de mira está Patatas Hijolusa, proveedor de Mercadona, que estudia dar entrada a los fondos en su capital.

La cooperativa alavesa Udapa ha lanzado al mercado, bajo la marca ‘Udapa fácil’, un producto innovador que, con las patatas como protagonistas, busca dar respuesta a las nuevas tendencias demandadas por las y los consumidores.

Federico Canete se ha criado desde niño en el negocio familiar. En el proceso de elaboración emplean siempre patata de Castilla y León. Desde 1960 elaboran patatas fritas en sartén a baja temperatura de forma artesanal manteniendo el sabor de antaño.

La cooperativa UDAPA realiza un estudio agronómico y de aceptación comercial de la variedad de patata 'Edurne', creada por NEIKER.

Sa Pobla cuenta todavía con 45 payeses profesionales en activo. Sin duda, la patata es el cultivo mayoritario y el motor de la economía local, especialmente debido a la exportación de este tubérculo a lugares como Gran Bretaña, receptor por excelencia del tubérculo mallorquín.

Tal y como hemos comentado en anteriores publicaciones, posicionar una nueva variedad de semilla de patata en el mercado requiere de un trabajo intenso y continuado.

VIZZ y Wanna Freak se unen para lanzar la primera marca de patatas fritas creadas por influencers. Las primeras entregas, de edición limitada y disponibles en Carrefour y Supersol, han corrido a cargo de Nil Ojeda y Paula Gonu.

La semana pasada empezaron los primeros arranques puntuales de patatas en Castilla y León y esta semana la cosecha de las primeras variedades de la región ha comenzado a acelerarse.

Ibérica de Patatas, unas de las principales empresas comercializadoras de patata de consumo en España, lleva de nuevo a la gran distribución la patata nueva de la Comunidad de Madrid.

Desde Frusangar nos complace anunciaros el comienzo de comercialización de patatas La Chulapona, un producto exclusivo de la región de Madrid.

Yolanda Medina (León, 1974) lleva más de 25 años vinculada al sector patatero de toda España. Ahora defiende la utilidad de la Interprofesional de Castilla y León con la que buscan ser un ejemplo para todo el país y el reconocimiento del producto

Patatas Meléndez ha entrado a formar parte del Pacto Mundial de Naciones Unidas, la mayor iniciativa voluntaria de Responsabilidad Social Empresarial y desarrollo sostenible del mundo, orientada a la generación de valor compartido.

El mayor problema al que se enfrenta la patata española es no poder emplear los mismos antigerminantes que otros países de la Unión Europea, lo que sitúa al sector en una posición de debilidad.

La pretensión de los productores y comercializadores de patata del Campo de Cartagena de obtener una figura de calidad diferenciada, contará con el respaldo del Gobierno murciano.

La compañía pondrá en marcha el próximo año un planta 4.0 que será la más moderna del mundo. Las nuevas instalaciones se abastecerán de energías limpias en una clara apuesta por la sostenibilidad.

A lo largo de las próximas semanas comenzará la campaña de recogida de la patata, un cultivo que ha ido perdiendo peso en los últimos años en la provincia de Córdoba tanto en términos de superficie como de cosecha.

El Consejo de Gobierno de la Junta de Catilla y León ha aprobado una subvención de 65.000 euros a la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACYL) para fortalecer y equilibrar el sector de la patata.

El auge que ha tenido la marca en 2020 ha sido clave para la compañía, la crisis del COVID-19 ha favorecido el consumo en el hogar de la patata. Con la previsión de duplicar la superficie de cultivo, Princesa Amandine (Ibérica de Patatas, El Zamorano, Udapa, Campotec) se convierte en un nuevo operador del mercado español.