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去皮马铃薯

去皮马铃薯
去皮马铃薯产品可有多种不同的形式,例如真空或充气包装的生薯、真空或充气包装或巴氏杀菌烫熟或部分煮熟的马铃薯。无菌马铃薯产品会被罐装马铃薯覆盖,即使是(金属)箔包装。
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无菌(罐装)马铃薯产品

无菌(罐装)马铃薯产品
已灭菌的马铃薯产品通常是罐装的,但也存在其他包装方法。无菌马铃薯产品具有长的保质期,并且因为在120℃下加热至少得20分钟而没有活的微生物。
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