News on The Potato Supply Chain

De eerste editie van het Jonge Boeren Programma tijdens Aardappeldemodag 2018 was een groot succes. Twee jaar na deze speciaal voor jonge boeren georganiseerde bijeenkomst komt er nu een virtueel vervolg.

The McCrum's, a 6th generation farming family, just opened North America's newest fry processing plant in Washburn, Maine

Registration for the World Potato Congress 2021from May 31 to June 3, 2021 in Dublin, Ireland is Now Open!

Entrevista con Santiago Domínguez, agricultor y dueño de una finca de Nueva Villa de las Torres (Valladolid)

La empresa vallisoletana Patatas Meléndez, afincada en Medina del Campo, se ha convertido en el primer operador del mercado nacional de este producto de consumo tradicional y está, además, inmersa en la ampliación de sus instalaciones gracias a una inversión de 25 millones de euros que le permitirá duplicar su capacidad de envasado.

AUSVEG has welcomed the announcement from Agriculture Minister David Littleproud that two key commitments are now realised under the Thailand-Australia Free Trade Agreement (TAFTA), which will improve market access for Australian potato exporters into the Thai market.

EarthFresh’s Paper Revolution offers retailers a full potato product line in 100% compostable paper packaging.

Mientras que las patatas de la antigua cosecha ya no están disponibles, el productor y envasador Terroir d’Origine espera con impaciencia la nueva cosecha. 'Hay mucha demanda, pero la oferta es limitada en este momento'.

Farmer shareholders at Haverfordwest-based Puffin Produce have relinquished control of the co-operative in a management buyout deal.

Throughout last spring we were dealing with historically poor soil structure in Western Europe, with clods as hard as concrete. Will harvests of potato and onion reflect this? The chances of that seem high, so what can you do to keep clods out of your storage?

Después de un gran esfuerzo administrativo llevado a cabo durante el confinamiento, el sector productor de la patata de Castilla y León ha conseguido crear la Interprofesional de la patata, tras reunir los apoyos necesarios superando el 51% de la superficie regional.

El Minam destacó que el proyecto se ejecuta con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) y el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En 2019, la producción nacional de papa alcanzó las 5.300.000 toneladas, reflejando un incremento de 3.92% frente a las 5.100.000 toneladas de 2018, indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.

Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.

Retail potato sales in the United States are soaring, increasing 31% in dollar sales and 32% in volume sales between March 16, 2020 and June 14, 2020, according to IRI.

Agricultores y almacenistas reconocen que, unido a los bajos precios, contratarán a un número menor que otros años y tenderán a recoger más producción con máquinas.

South Korea plans to help Cambodia produce seed potatoes for planting in Mondulkiri province, where the conditions have potential for potato growing.

Americans have rapidly changed the ways they buy, cook and eat food in just four months, leaving everyone from farmers to restaurants unable to match their pivot.