News on The Potato Supply Chain from Chile

El innovador seminario-taller denominado: Desarrollando estrategias para agregar valor al producto papa, con expositores nacionales e internacionales, tuvo lugar recientemente en instalaciones del INIA Remehue, y buscó abrir espacios de análisis entre ...

Con el objeto de proteger el área libre de enfermedades cuarentenarias de la papa, mejorar su sanidad y productividad, el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, y el Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP, firmaron convenios de colaboración con los siete municipios de la Provincia de Arauco.

Luis Miquel, gerente general del Consorcio Papa Chile SA, se sumó a los expositores del Seminario de Competitividad realizado el 10 de noviembre en Puerto Varas y organizado por el Gobierno de Chile, a través del Ministerio de Agricultura. El ejecutivo...

Es uno de los siete proyectos de la Escuela de Ingeniería UC que se adjudicó un FONDEF este año. Presentado como un proyecto de interés público, “Minimización de la formación de acrilamida en alimentos de consumo masivo en Chile” pretende determinar el...

Hasta el 15 de septiembre se recibirán propuestas que tengan una orientación productiva y comercial. Para mayores informaciones, se realizarán charlas en diversas regiones del país. La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agri...

Carlos Sierra, ingeniero agrónomo M. Sc., investigador de INIA Intihuasi y experto en fertilidad y nutrición de plantas afirmó en INIA Remehue, Centro Nacional de la Papa, que “en los últimos años, gracias al trabajo que se ha desarrollado en el marco ...

Hasta hace poco, en materia de comercio exterior, las preocupaciones estaban centradas en el intercambio de mercancías tradicionales que en nuestra zona están muy bien representadas por nuestra leche, quesos y carne. Sin embargo, poco a poco se ha id...

A recent study conducted by scientists with the Agricultural Research Service (ARS) and cooperators shows the potato germplasm Neo-Tuberosum

Un estudio reciente realizado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colaboradores mostró que el germoplasma de Neo-tuberosum de la papa.

"El consumidor se ha vuelto más sofisticado y conocedor de las cualidades de las papas;hay mucho interés por variedades especiales con pulpa de color, mejores propiedades nutritivas y buen sabor. Las variedades de papa de Chile tienen todas estas ...

Tras varios meses de trabajo y luego de haberse conocido los resultados del estudio de mercado que solicitó la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), el 20 de mayo se constituyó oficialmente el Consorcio Tecnológico de la Papa, el cual está integr...

"La papa (Solarum tuberosum) es originaria de América", dice a IPS Juan Izquierdo, oficial de producción vegetal de la oficina regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tratando de imprimi...

Policies to get small farmers involved in saving, preserving, producing, marketing and genetically improving potatoes should take precedence over the age-old dispute between Chile and Peru about where potatoes originated, experts from both countries s...

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) estableció nuevos y estrictos controles sanitarios en las barreras de Renaico, Región de La Araucanía, y Laraquete, Región del Bío Bío, con el objetivo de reforzar las labores de control, fiscalización y divulgació...