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March 08, 2023
Patata fortificada con Azafrán 'Made in Albacete'
Investigadores de Albacete del grupo de Biología Molecular y Fisiología Vegetal del Instituto Botánico de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), junto al grupo de Genómica de Plantas y Biotecnología del IBMCP-CSIC.
March 07, 2023
España: La producción nacional de patata baja por primera vez de los dos millones de toneladas.
La superficie de cultivo de patata en España, según el último Avance de Superficies y Producciones del Mapa de noviembre 2022 es de 63.591 hectáreas.
February 21, 2023
España: Nuevas estrategias en el cultivo de patatas para atajar a los nematodes y reducir los fertilizantes fosfatados
Las plantas trampa se presentan como una alternativa en la lucha contra los nemátodos en A Limia y el empleo de hongos micorrízicos puede ayudar a movilizar el fósforo.
February 20, 2023
Fepex aboga por una mayor transparencia y defensa de la patata de España
El Comité de Patata de FEPEX considera prioritaria una mayor transparencia del mercado de este producto, especialmente en el etiquetado, y una mejor defensa del producto nacional, tras las denuncias de venta fraudulenta ligadas al origen y la variedad que se produjeron la semana pasada.
February 17, 2023
Román (Asociafruit): Hay patata nueva en los supermercados, más cara, pero de mejor calidad
La Alianza UPA-COAG de Castilla y León, ASAJA de Castilla y León y ASAJA nacional han alertado del supuesto fraude que observan en varias cadenas de supermercados en España.
February 06, 2023
La fábrica de patatas fritas Productos Monti mejora sus instalaciones con una inversión de más de 20.000 EUR
Productos Monti, la fábrica de patatas fritas reconocida en el mercado por la sostenibilidad de sus productos, anuncia hoy una importante inversión. Sponsored Content
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February 04, 2023
La patata española se lanza a la conquista de Francia y de Europa
El sector de la patata mira al 2023 con ilusión, ante el despegue que está viviendo, con buenos precios, concentraciones empresariales y un creciente interés en Europa, gracias a la calidad del producto, que destaca tanto para freír, como guarnición o como aperitivo en bolsa.
January 25, 2023
Patatas Hijolusa compra Natuber y garantiza los 49 empleos de la fábrica de Álava
La empresa Patatas Hijolusa SA, con planta en León, ha adquirido la alavesa Natuber, empresa transformadora de patata en producto de IV gama, en una operación cuyo importe ambas compañías han preferido no detallar.
January 25, 2023
La patata Princesa Amandine recibe el galardón Sabor del Año 2023 por segundo año consecutivo
Por segundo año consecutivo, la patata Princesa Amandine renueva como mejor Sabor del Año 2023 escogida por los consumidores en una prueba realizada por laboratorios sensoriales independientes.
January 14, 2023
Patatas Meléndez inicia el arranque de la patata de verdete en Andalucía
Patatas Meléndez ha comenzado la recogida de la patata de verdete en el sur de España con muy buenos resultados.
January 07, 2023
La Xunta levanta la prohibición del cultivo de patata en la totalidad del ayuntamiento de Muxía
Se mantiene la prohibición en algunas parroquias de los ayuntamientos coruñeses de Arteixo, Cariño, Caión, A Laracha y Moeche, así como de los municipios lucenses de Burela y Trabada.
December 24, 2022
España: La superficie de patata temprana en Andalucía y Murcia podría reducirse, entre un 15-20%, ante la falta de agua
En el mercado francés de patatas frescas, según una reciente comunicación de la Interprofesional de la Patata gala, los intercambios se aceleran al ritmo de las operaciones de promoción que pueden realizarse entre los operadores y las cadenas de supermercados. Sponsored Content 
December 20, 2022
Patatas Meléndez abre a los agricultores las puertas de su nueva fábrica
La compañía patatera ha querido mostrar la nueva fábrica que entrará en funcionamiento a principios del próximo año.
December 19, 2022
Spain: NEIKER transfers its potatoes, ‘Edurne’ and ‘Beltza’, to the cooperative UDAPA
The technology center and the cooperative UDAPA sign an agreement for the transfer of both potato varieties obtained by NEIKER. The alliance is based on the planting, production and commercialisation of these tubers by the cooperative from Alava, and will be in force until 2032.
December 14, 2022
Valladolid avanza hacia una mayor profesionalización para maximizar la calidad de la patata
Patatas Meléndez protagoniza un nuevo encuentro del Campo a la Industria impulsado por la Diputación. Valladolid es la provincia de Castilla y León con mayor producción de patata.
December 12, 2022
Processing center for thousands of meals for the Santander Group City in Madrid
A sustainable food service concept and new processing center for the production of thousands of meals for the Santander Group City in Madrid. Healthier, fresher and more regional: Sodexo provides the employees of the Santander Group
December 11, 2022
Neiker transfers its potato varieties, 'Edurne' and 'Beltza', to the cooperative UDAPA
Neiker technology center, member of the Basque Research and Technology Alliance (BRTA), and the Alava cooperative UDAPA have signed a transfer agreement until 2032 for the potato varieties Beltza and Edurn.
December 04, 2022
Patatas Meléndez: Qué mueve al comprador actual de productos frescos
Según los datos del informe ‘El comprador de productos frescos’, elaborado por AECOC Shopperview en colaboración con Meléndez X Frescos, el 79% de los consumidores sitúa el aspecto como el motivo más importante para la compra.