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May 16, 2014
En Gran Canaria crean asociación para alentar a consumir papa e incrementar comercialización de variedades locales
La Asociación de Distribuidores de Papas de Gran Canaria (ADIPA), que se presentó oficialmente este viernes (16 de mayo), es una agrupación que tiene como objetivo el de revertir la tendencia actual de consumo y conseguir que el 80% de la papa que se compre en la isla sea de la tierra.
April 29, 2014
Los beneficios de la papa fresca versus papa conservada: más nutrientes y más sabor
España puede ser a veces un país de contradicciones. Mientras importa papa conservada artificialmente de Francia, está exportando el 70% de su papa fresca, un producto muy valorado en el mercado internacional debido a sus bondades gastronómicas y nutricionales.
April 25, 2014
España: Desplome de la comercialización de la papa en el mercado nacional
Asociafruit, que aglutina al 80 por ciento de las empresas productoras y comercializadoras de papa en Andalucía, ha alertado este miércoles sobre la caída de su comercialización en el mercado nacional, lo que puede llevar al sector a un serio problema de supervivencia.
April 17, 2014
Neiker-Tecnalia scientists warn of new resistant late blight variants
Scientists at the Basque agricultural research Institute Neiker-Tecnalia have for the first time identified the existence in Álava-Araba of the two sexual types A1 and A2 of the fungus Phytophthora infestans and warn the crossing between both types could lead to the appearance of new, more aggressive strains resistant to routine phytosanitary teatments
April 14, 2014
Neiker constata la presencia en España de dos tipos de reproducción A1 y A2 del hongo causante del tizón tardío de la papa
El cruzamiento entre ambos tipos producen variantes más resistentes a fungicidas convencionales y puede sobrevivir en condiciones adversas.
April 08, 2014
Cómo controlar el nematodo dorado de la papa mediante la biofumigación de crucíferas
Agrocabildo, el servicio masivo de difusión de tecnología agraria de Tenerife, acaba de publicar los resultados de un estudio realizado para determinar cuál crucífera es la más efectiva en el control del nematodo dorado de la papa. Sponsored Content
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March 23, 2014
España: Recomiendan a productores de papa suscribirse a contratos para garantizar un nivel mínimo de ingresos
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León ha publicado el octavo Boletín de la Papa en el que se recomienda a los agricultores que cultivan más de una hectárea y media de este tubérculo suscribir los contratos con los operadores comerciales para garantizarse un nivel mínimo de ingresos.
February 17, 2014
El Foro español de la patata estudia medidas para mejorar la percepción del consumidor sobre este producto
El Foro español de la patata (o papa) ha comenzado a desarrollar propuestas para mejorar la percepción que tiene el consumidor de este producto, con el fin de fomentar su consumo y contribuir al mantenimiento del cultivo en España. Entre éstas figura la elaboración de un proyecto de código de buenas prácticas para el fomento de su venta y consumo.
February 17, 2014
Crean en España una red nacional de papa (o patata)
El Instituto Vasco de Innovación Agraria NEIKER-Tecnalia acaba de inaugurar la Red Nacional de Innovación en Patata (Red Papata).
December 14, 2013
Equipos y materiales para producción y poscosecha de papa
La Plataforma de negocios de poscosecha es un portal con información, documentación y promoción de ventas en la industria hortícola. Acaba de publicar un reporte con información de equipos y materiales para producción y poscosecha de papa.
October 30, 2013
Spanish potato organisations launch a new potato platform
In Spain, a new potato organisation was established: "Foro Espanol de la patata", the Spanish Potato Forum.October 25, 2013
España: NEIKER presentó dos nuevas variedades de papa
Las variedades, aún sin nombre propio, serán comercializadas en el próximo año por productores alaveses, una vez concluyan los ensayos ministeriales. Sponsored Content 
October 12, 2013
Se constituye el Foro Español de la Papa
La iniciativa nace con el objetivo de crear un punto de encuentro para todos los eslabones que integran la cadena de valor de este alimento y de consensuar propuestas que contribuyan a la sostenibilidad de su producción.
October 09, 2013
Cómo se hacen las papas fritas de bolsa
Mikel López Iturriaga, periodista y bloguero español, describe cómo se hacen las papas (o patatas) fritas, desde que se recogen en los campos de cultivos hasta que son empacadas para su posterior venta.October 04, 2013
Alternativas al metam sodio para controlar el nemátodo del quiste de la papa (Glodobera spp.)
El Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife (España) presenta en este documento los resultados del 2º año experimental del ensayo de alternativas al uso de metam sodio.
September 26, 2013
A la venta las primeras Papas Antiguas de Canarias con Denominación de Origen
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias en colaboración con el subsector de la papa, presentó hoy en Tenerife las producciones que se comercializarán bajo dicho sello de calidad europeo.
September 21, 2013
El arte de freir papas
La freiduría TAS (León, España) acaba de celebrar sus bodas de oro y mantiene la esencia artesanal y familiar con la que abrió sus puertas en el año 1963. Leonnoticias.com acaba de publicar un reportaje en conmemoración de esos 50 años de trabajo.August 31, 2013
Castilla y León encabeza la producción de papa en España
La Consejería de Agricultura ha editado un nuevo boletín informativo que recoge la situación del sector en Europa, en España, y en la Comunidad, ante el inicio de la campaña de arranque.