News on Health and Nutrition from Peru

Perú lanza papa con un 30% más de hierro
December 13, 2018
Perú lanza papa con un 30% más de hierro
Fueron necesarios cuatro años de estudio constante y sacrificado para que científicos cusqueños lograran crear un nuevo tipo de papa, una tan fortificada que podría acabar con la anemia en Perú y el mundo entero.
Variedad de papa Kawsay
November 07, 2018
Perú lanza variedad de papa para mejorar seguridad alimentaria
Kawsay, desarrollada por el CIP, tiene el potencial de mejorar los ingresos y la seguridad alimentaria de las comunidades con pocos recursos, ubicadas en tierras altas.
Participants of the combined World Potato Congress and the 28th Congress of ALAP are enjoying a break between the presentations. More than 800 people from 50 countries gathered in Cusco, Peru.
June 10, 2018
World Potato Congress highlights scientific advances
Tubers were the talk of the town in Cusco, Peru during the week of May 27, when the 10th World Potato Congress (WPC) and the 28th Congress of the Latin American Potato Association (ALAP) were held together for the first time.
CIP
February 22, 2018
El CIP ayuda a sus socios a mejorar el acceso y seguimiento de sus recursos fitogenéticos
Más de 30 representantes de instituciones del gobierno peruano y de organismos no gubernamentales se reunieron recientemente en la sede del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Lima para conocer un nuevo sistema mundial creado por el TIRFAA.
Un camino hacia los mercados, el Enfoque Participativo de Cadenas Productivas
October 31, 2017
Un camino hacia los mercados, el Enfoque Participativo de Cadenas Productivas
Un informe del Banco Mundial sobre la agricultura peruana indica que la cadena de valor de la papa nativa es el caso más representativo del país de una cadena de valor exitosa desarrollada para mercados internos. En esta entrevista, Miguel Ordinola (CIP) detalla esta experiencia.
Expositores del Centro Internacional de la Papa (CIP) en la bienal SEPIA XVII. De izq. a derecha: Cristina Fonseca, Investigadora de Ciencias Sociales; Miguel Ordinola, Coordinador de Proyectos LAC en el Perú; y André Devaux, Líder de la Región Latino
September 19, 2017
Perú: Seminario de investigación agraria analizó inclusión de papas nativas en cadenas de valor
La experiencia del CIP en el establecimiento de cadenas de valor y la consecución de impactos a nivel de población, fue presentada a más de 300 personas en la bienal SEPIA XVII, realizada del 29 al 31 de agosto en la ciudad de Cajamarca.
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Perú y Bolivia sistematizarán y difundirán experiencias sobre seguridad alimentaria
August 10, 2017
Perú y Bolivia sistematizarán y difundirán experiencias sobre seguridad alimentaria
Esta fue una de las resoluciones emitidas durante el “Encuentro Binacional de Políticas Públicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional Bolivia-Perú”, realizado el 10 y 11 de agosto en la ciudad de Puno.
Dr. Walker San Miguel, Secretario General del CAN, Fernando Jiménez, funcionario del CAN, Amalia Perochena, Directora Ejecutiva Adjunta del CIP, Delia Pinto, Administradora de INPANDES y Miguel Ordinola, funcionario del CIP.
May 08, 2017
CAN y CIP ampliarán sus trabajos conjuntos en la zona andina
La Comunidad Andina de Naciones (CAN) y el Centro Internacional de la Papa (CIP) ampliarán sus trabajos conjuntos en la zona andina y con miras al Congreso Mundial de la Papa, que se celebrará en el Cusco en 2018, para lo cual suscribirán próximamente un convenio marco de cooperación.
Científicos del CIP reciben premio por trabajo sobre deficiencia de Vitamina A
June 28, 2016
Científicos del CIP reciben premio por trabajo sobre deficiencia de Vitamina A
Tres científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) son los ganadores del premio World Food Prize del 2016, equivalente al Premio Nobel de los Alimentos y la Agricultura, como reconocimiento a su éxito conjunto en mejorar la nutrición y salud a través del uso de cultivos biofortificados.
[Video] Perú: Clausuran proyecto que benefició a 1500 productores de papa
June 10, 2016
[Video] Perú: Clausuran proyecto que benefició a 1500 productores de papa
El proyecto “Producción competitiva de papa en los distritos de la Encañada, Huasmin y Sorochuco”, se inició hace cinco años con el propósito de revalorar, rescatar, promocionar y difundir las bondades de las papas cajamarquinas. Acaba de clausurarse oficialmente.
Desarrollo de sistemas resilientes al clima en altiplano peruano recibe premio internacional
April 23, 2016
Desarrollo de sistemas resilientes al clima en altiplano peruano recibe premio internacional
Las innovaciones logradas en seguridad alimentaria por tres mil familias agricultoras del altiplano peruano gracias al apoyo del CIP y del CIRNMA de Puno (Perú), fueron galardonadas con un premio internacional.
Innovación para mejorar la agricultura y la nutrición (Video)
October 17, 2015
Innovación para mejorar la agricultura y la nutrición (Video)
Este video ilustra la experiencia de IssAndes, un proyecto de desarrollo del Centro Internacional de la Papa (CIP), que promovió la innovación para la seguridad alimentaria y nutricional en las tierras altas andinas.
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37 millones de latinoamericanos padecen hambre según la FAO
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May 02, 2014
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El fotógrafo Jim Richardson estuvo fotografiando productores de papa de los Andes como parte de una una serie de artículos titulada “Future of Food”.

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