News on Food Trends from Belgium

Belgapom notering Bintje naar € 25,00/ton
October 14, 2011
Belgapom notering Bintje naar € 25,00/ton
De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. Vo...
Belgapom notering daalt tot onder € 30,00/ton
October 07, 2011
Belgapom notering daalt tot onder € 30,00/ton
De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. Vo...
Amerika leert aardappel achter Belgische frieten kennen
September 25, 2011
Amerika leert aardappel achter Belgische frieten kennen
In een land dat een gemeenschappelijke taal ontbeert, kunnen Belgische frieten uitgroeien tot een nationaal symbool. Zo begint de gerenomeerde krant The Wall Street Journal een verhaal over Bintje, de aardappelvariëteit achter het succes van de Belgi...
Belgapom prijs zakt naar € 40,00 / ton
September 25, 2011
Belgapom prijs zakt naar € 40,00 / ton
De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. Vo...
The Potato variety Bintje
September 20, 2011
'To Bintje or Not to Bintje'
French fries aren't French—they're Belgian. And in a country without a single common langcode, the humble snack is a potent national symbol. That's why farmers, fryers and foodies are battling over the future of the potato which made Belgium great: th...
Belgapom Notering 16 September 2011: ongewijzigd
September 16, 2011
Belgapom Notering 16 September 2011: ongewijzigd
De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. ...
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
Potato europe for news
September 11, 2011
Internationale interesse voor Potato Europe 2011
Op 7 en 8 september 2011 vond Potato Europe plaats in Doornik. "In tegenstelling tot de matige stemming op de aardappelmarkt heerst er op het evenement een prima sfeer", vertelt Wim van de Ree van Nedato enthousiast. Meerdere standhouders wa...
Bintje nog niet ten dode opgeschreven
September 09, 2011
België blijft hét land van Bintje
Bintje blijft voorlopig dé pijler van de Belgische aardappelteelt. Die boodschap kwam duidelijk naar voren tijdens de internationale aardappelbeurs Potato Europe, dit jaar in het Belgische Kain. Het bleek niet alleen uit de talrijke rassenproeven, wa...
September 04, 2011
Laatste Belgapomnotering voor vroege aardappelen ongewijzigd
Deze week is de laaste Belgapomnotering voor vroege aardappelen. Zowel de notering voor vroege aardappelen als de notering voor Bintje zijn ongewijzid ten opzichte van vorige week. Belgapomnotering voor Bintje: De Belgapomprijs is de meest gehantee...
Seed potato export figures from Britain to be revealed at Potato Europe
August 30, 2011
Seed potato export figures from Britain to be revealed at Potato Europe
Potato Council will be announcing the export figures from the record-breaking 2010/2011 season at Potato Europe (Tournai, Belgium, September 7-8). Mark Prentice, Potato Council head of seed and export “This year we have achieved record exports...
August 29, 2011
Belgapom komt met eerste notering voor Bintje
Naast een notering voor vroege aardappelen presenteerde Belgapom de afgelopen week de eerste notering voor Bintje: De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardap...
Major challenges remain in acrylamide reduction
August 29, 2011
Major challenges remain in acrylamide reduction
Reducing acrylamide content of foods while safeguarding other quality and taste aspects, still remains a challenge for industry, according to a new review of the science supporting reduction techniques entitled "Acrylamide formation in fried potat...
Sponsored Content

You May Also Like

Belgapom notering blijft € 30,00 / ton
August 21, 2011
Belgapom notering blijft € 30,00 / ton
De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...
Belgapom prijs daalt nog lager
August 13, 2011
Belgapom prijs daalt nog lager
De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt.
Genetisch gemodificeerde aardappelen bestand tegen phytophthora
August 13, 2011
Genetisch gemodificeerde aardappelen bestand tegen phytophthora
Begin mei werden op een proefveld van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) in Wetteren 26 experimentele lijnen met ggo-aardappelen aangeplant om hun resistentie tegen de aardappelplaag (Phytophthora Infestans) te testen onder Vlaams...
Belgapom prijs daalt verder
August 05, 2011
Belgapom prijs daalt verder
De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...
Belgapom notering voor vroege aardappelen, 29 Juli 2011
July 31, 2011
Belgapom notering voor vroege aardappelen, 29 Juli 2011
De Belgapomprijs voor vroege aardappelen is de meest gehanteerde prijs waargenomen op de vorige werkdag voor machinegerooide aardappelen van vroege rassen voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af produce...
Consumptie van vet vermindert negatieve emoties, zelfs als de inname onbewust gebeurt
July 31, 2011
Consumptie van vet vermindert negatieve emoties, zelfs als de inname onbewust gebeurt
Onderzoekers van de K.U.Leuven, de University of Manchester en de Queen Mary University of London hebben aangetoond dat er een wetenschappelijke basis bestaat voor de fenomenen 'emo-eten' en 'comfort food'. Proefpersonen die zonder het te weten een vet...

Filters

Refine By Topics
Refine By Regions
Refine By Year
Language preferences