Nieuws over trends in landbouw en voedsel uit Nederland

Lammert Buwalda, Royal-ZAP/Semagri, Wieringerwerf: 'Het een kwestie van ergens beginnen en wachten op een toevalstreffer.'

Jan-Paul Bandsma, De Nijs, Warmenhuizen: 'We zoeken sterke, robuuste, droogte- en hitteresistente rassen.'

Jörg Renatus, Europlant Holland, Heerenveen: 'We ervaren een vraag naar robuuste stressbestendige rassen met nematodenresistentie.'

Jan-Eric Geersing, Caithness Potatoes Nederland, Emmeloord: 'Nieuwe fritesrassen moeten minstens in één eigenschap uitblinken, maar tevens op twee benen lopen.'

Harry van de Vijver, Germicopa, Quimper (F): 'Bezorg ons geelvlezige fritesrassen met een brede nematodenresistentie.'

Jeroen Kuin, Agroplant, Medemblik: 'No customer wants to depend on only one or two varieties for processing.'

Willem in 't Anker, C. Meijer BV, Rilland: 'There's a constant need for new potato varieties, also for French fries.'

Tigran Richter, Norika/Binst, Sanitz (D): 'For every interesting potato variety that performs better than what we already have, there's a chance in the market.'

Rindert Dankert, Breeding Company Kooi, Leeuwarden: 'In order to increase a possible success, we focus mainly on the early segment.'

Sinds 1 oktober draait de nieuwe verpakkingslijn van JASA bij aardappelbedrijf Nedato in Oud-Beijerland. De nieuwe verpakkingsmachine is aan het huidige machinepark toegevoegd om in te spelen op de vraag naar kleinere verpakkingen vanuit de retail.

Peter van Eerdt, Danespo Holland, Berltsum: 'Niemand is echt 100 procent tevreden met het aardappelras dat ze telen of verwerken.'

Sjefke Allefs, Agrico Research, Bant: 'Zodra een fritesfabrikant een ras accepteert als een grondstof, gaat het ook meteen heel hard.'

Jaap Brondijk, Stet Holland, Emmeloord: ’The point is to achieve significant improvements and not to have more of the same.’

Jacob Eising, Den Hartigh, Emmeloord: 'For growers, it's important to offer harvest and quality assurance.'

David Murdie, Potato Manager at GPS Potato Breeders, Angus: ‘As Scottish growers, we focus mainly on the home market.’

Dirk Stellingwerf, Schaap-Holland BV, Biddinghuizen: ‘There’s always room for new French-fry varieties, as long as it’s a 2.0 or 3.0 version of existing ones. The demand for this is growing especially now...'

A four-year research project involving almost all major supermarkets in the Netherlands has been launched by Dutch-based researchers.

Scientists from Solynta and Wageningen University & Research (WUR) have published the most complete genome sequence for potatoes to date. A unique aspect is that both sequence and plant material are made available for research.