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augustus 07, 2008
GAIN report: Export frozen potato products drives up potato production in Argentina.
Argentine potato production is expected to increase to 2.5 million metric tons (MT) as exports of processed (frozen French fries) potatoes are pulling total production up. Domestic consumption of fresh potatoes has been stable for the last ten years at...
augustus 06, 2008
UNICA: variedad Peruana para mercado fresco y papa frita
Las nuevas variedades de papa que se ofrecen a los agricultores deben tener ventajas intrínsecas, las mismas que deben ser superiores a las variedades existentes de uso tradicional. Esta variedad fue desarrollada por la División de Mejoramiento y Utili...
augustus 06, 2008
CHILE-PERÚ: La papa vale mas que un conflicto
"La papa (Solarum tuberosum) es originaria de América", dice a IPS Juan Izquierdo, oficial de producción vegetal de la oficina regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tratando de imprimi...
augustus 04, 2008
Preserving Potatoes More Important than Age-Old Dispute
Policies to get small farmers involved in saving, preserving, producing, marketing and genetically improving potatoes should take precedence over the age-old dispute between Chile and Peru about where potatoes originated, experts from both countries s...
juli 30, 2008
The Burger King brand enters Suriname
Burger King Corp. announced today that it has awarded development rights in Suriname to the following franchise developers: Shanker Persaud, Anil Raghoebarsingh, Sanjay Raghoebarsingh and Armand Van Alen. The first BURGER KING(R) restaurant to be launc...
juli 23, 2008
Para el 2015 se preve triplicar la produccion de papa industrial en Argentina
El actual titular del INTA, Carlos Cheppi, reemplazará a Javier de Urquiza como Secretario de Agricultura Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación. Habría presentado un plan a la presidenta Cristina Fernández de Kirchner que contempla fuertes crecimie... Sponsored Content
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juli 10, 2008
SAG implementa estricto control fitosanitario en el marco del Programa Nacional de la Papa
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) estableció nuevos y estrictos controles sanitarios en las barreras de Renaico, Región de La Araucanía, y Laraquete, Región del Bío Bío, con el objetivo de reforzar las labores de control, fiscalización y divulgació...
juni 25, 2008
Siex instala su primera maquina productora de harina de papa en Peru
Junín se convirtió ayer, fecha en que el país conmemora el Día del Campesino, en la primera región del país en la que se instaló la máquina que permite la transformación industrial de papa en harina. El equipo industrial, cuyo diseño y fabricación fue...
juni 25, 2008
PepsiCo gana zona franca de inversion en Colombia
Colombia autorizó a fundar cuatro zonas especiales en las que firmas privadas invertirán cerca de 600 millones de dólares en los próximos años, entre ellas la estadounidense PepsiCo Inc. y la brasileña Votorantim, informó el lunes el Gobierno (...) En ...
juni 23, 2008
MINAG lanza la campaña "Papea Perú" para promover la papa
El Ministerio de Agricultura lanzó la campaña promocional "Papea Perú", campaña que busca aumentar el consumo de la papa en base a sus beneficios. Esta campaña forma parte de las actividades por el Año Internacional de la Papa, cuya comisió...
juni 20, 2008
T'ikapapa: Linking urban consumers and small-scale Andean producers with potato biodiversity
Document written by Ordinola, M., T. Bernet and K. Manrique. Papa Andina Initiative. 2008 (PDF file;6.2 MB). Content There is vast biodiversity of potato in the Peruvian highlands, which is not being made sufficient use of on a sustainable basis. Mos...
juni 17, 2008
Peru: Senasa presenta proyecto para combatir el gorgojo de los Andes
En el Presupuesto Participativo del año fiscal 2009 del Gobierno Regional de Puno se debe priorizar una partida para implementar el Proyecto “Manejo Integrado del Gorgojo de los Andes de la Papa en el Sur de la Región Puno”, ello con el propósito de ga...
juni 04, 2008
Guia de la buenas practicas de procesamiento para la produccion artesanal de la tunta
Esta guía tiene por finalidad difundir las “buenas prácticas de procesamiento” (BPP) para la elaboración artesanal de la tunta, con el propósito de promover la producción de alimentos que no constituyan un riesgo para la salud y cumplan con las carac...
juni 04, 2008
Peru offers emergency credit for poor potato farmers to offset rising farming costs
President Alan Garcia says his government will offer Peru's potato farmers an emergency microcredit amid rising farming costs. Garcia told reporters that the program would provide financial aid to potato farmers dealing with the rising prices of fertil...
juni 03, 2008
Pobladores andinos se beneficiaran con snack en base a papas nativas
Conmemorando el Día Nacional de la Papa, Frito Lay, división de alimentos de corporación PepsiCo, dio a conocer un nuevo proyecto de responsabilidad social, por el cual más de 6 mil pobladores alto andinos se verán beneficiados: Lay´s Andinas, singula...
juni 03, 2008
Peru and Chile each lay claim to being the home of the potato
Peru and Chile, long-time rivals, are each laying claim to the humble vegetable, which experts agree is indigenous to South America and was spread to Europe by Spanish colonists in the 16th century. At stake is the reflected glory of being the home of ...
mei 31, 2008
Pepsico Alimentos podria exportar snacks elaborados con papas peruanas a EEUU y Brasil
Pepsico Alimentos Perú podría exportar snacks elaborados con papas de zonas andinas a mercados potenciales como Estados Unidos y otros en América Latina, como Brasil, informó hoy el presidente de Pepsico Alimentos Sudamérica, Olivier Weber. “Veremo...