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juni 02, 2025
The timeless appeal of potatoes — and why innovation matters more than ever
The potato is a vital global food, praised for its versatility and nutrition. FAO named May 30 'International Day of the Potato,' with 2024’s theme, 'Shaping history, feeding the future,' stressing the need for innovation to keep it relevant.
april 30, 2022
Assomech: Tecnología italiana para la selección de patatas y cebollas en Suiza
Tras seis meses de trabajo, la empresa italiana Assomech obtuvo una respuesta muy positiva para su línea de procesamiento de patatas y cebollas, instalada en un municipio suizo del cantón de Vaud.