Diepvriesfrites en aardappelspecialiteiten

De Nederlandse aardappelverwerkers draaien al vroeg in het seizoen op volle toeren. Volgens de laatste cijfers van het Potato Info Centre toegankelijk via de website van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) werd in augustus maar liefst 338.500 to...

In een land dat een gemeenschappelijke taal ontbeert, kunnen Belgische frieten uitgroeien tot een nationaal symbool. Zo begint de gerenomeerde krant The Wall Street Journal een verhaal over Bintje, de aardappelvariëteit achter het succes van de Belgi...

De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. Vo...

ConAgra Foods, Inc., (NYSE: CAG), one of North America's leading packaged food companies, today released its 2011 Corporate Responsibility Report, providing a detailed look at the company's efforts.

ConAgra Foods, Inc. today reported results for the fiscal 2012 first quarter ended Aug. 28, 2011. Following are selected statements from the release deemed of interest for the potato- and food industry. Read the full news release Diluted EPS from co...

French fries aren't French—they're Belgian. And in a country without a single common langcode, the humble snack is a potent national symbol. That's why farmers, fryers and foodies are battling over the future of the potato which made Belgium great: th...

Verse fritesketen Bram Ladage vierde afgelopen zaterdag de komst van de nieuwe Bintjes met een ‘Petatte-patat-parade’ op het Rotterdamse Noordplein. Topkoks Herman den Blijker en Marco Westmaas serveerden hun variant van het ‘patatje met’ en er stonde...

The strategic partnership between GEA Eurotek and Kiremko - two world leading food processing specialists - is proving to be a recipe for success. Food processing equipment specialist Kiremko first teamed up with chilling and freezing systems market l...

The U.S. potato industry is confident it can gain back the significant market share it lost in Mexico over a cross-border trucking dispute once the issue is resolved and remaining tariffs on U.S. products are lifted. Having watched its revenue from fr...

US potato and product exports were a record $1,350,213,480 and 1,366,649 metric tons for the July 2010–June 2011 fiscal year. This is a 15 percent increase in value and 11 percent increase in volume. On a fresh weight equivalent basis, this represents ...

De Belgapomprijs is de meest gehanteerde prijs, waargenomen op de vorige werkdag voor Bintje, voor verwerking tot diepgevroren aardappelproducten , veldgewas 35 mm+, frietgeschikt, af producent, los op wagen, voor onmiddellijke levering/ophaling. ...

Gratis patat maar ook een oproep aan iedereen zich van zijn sportieve kant te laten zien. Dat vormde de hoofdmoot van de zaterdagmiddag van het Pieperfestival in Emmeloord. "Kom naar het Pieperfestival en beweeg je fit'', luidde de oproep van he...

Bintje blijft voorlopig dé pijler van de Belgische aardappelteelt. Die boodschap kwam duidelijk naar voren tijdens de internationale aardappelbeurs Potato Europe, dit jaar in het Belgische Kain. Het bleek niet alleen uit de talrijke rassenproeven, wa...

De handel blijft een belangrijke rol spelen in de aanvoer van aardappelen naar Lutosa in Leuze-en-Hainaut. In Nederland is het belang van de aardappelhandel flink gereduceerd, maar voor zo’n ontwikkeling kiest PinguinLutosa niet, zegt Emanuel Van den B...

McCain Foods (GB) has launched new Signatures Staycrisp Fries, pre-seasoned chips that remain crispy from fryer to plate. It’s latest ‘Cashing in on Chips’ report revealed consumers are after a natural, regular-shaped, golden, crispy and hot chip, wit...

ConAgra Foods, Inc., (NYSE: CAG), one of North America's leading packaged food companies, today announced that it will be added for the first time to the Dow Jones Sustainability Index (DJSI) North America. One of the world's most recognizable sustain...

Today, the annual European potato event Potato Europe started in Tournai (Kain) in Belgium. This international event for potato professionals alternates between the countries Belgium, Germany, France and The Netherlands.

Zagat released results of its 2011 Fast Food survey based on responses from 6,064 Zagat.com diners who ate at chain outlets at least once a month. The survey covered 103 major fast-food chains, and survey respondents weighed in on everything from break...