Aardappelzetmeel

Als eerste ter wereld is het innovatieve Deense ingrediëntenbedrijf KMC erin geslaagd om getextureerd aardappeleiwit te creëren dat kan worden gebruikt als ingrediënt in plantaardig vlees.

Sudstarke GmbH has concluded its 2021 potato starch production campaign. The 2021 production campaign was the most difficult in decades, even team members 40+ years with the company cannot remember anything close.

The Emsland Group has completed the construction of a 750 m2 building that holds new roller drying units with autoclaves. Nicknamed 'WaltrAut', the facility was designed for the production of plant-based products

Royal Avebe, een Nederlandse coöperatie van zetmeelaardappeltelers waarvan de aardappelen worden verwerkt tot hoogwaardige voedingsingrediënten, investeert dit jaar EUR 66 miljoen in haar innovatie- en duurzaamheidsprogramma.

Het groeiende areaal zetmeelaardappelen, vooral buiten Nederland, zorgde dit jaar voor prijsdruk voor natief zetmeel. Stijgende kosten als gevolg van de coronacrisis drukten ook de prestatieprijs.

Hormel Foods Corporation, a global branded food company, announced its venturing company, 199 Ventures, has entered into an exclusive partnership with The Better Meat Co. to bring new mycoprotein - produced by potato-based fermentation - and plant-based protein products to the marketplace.

Gracias al apoyo de Antamina los productores organizados de la localidad de Juprog, realizaron el lanzamiento de Misha, la marca de productos derivados de papa Huayro, nativa de esta localidad peruana.

De aardappelcampagne van Royal Avebe in Nederland is begonnen. De eerste zetmeelaardappelen werden aangeleverd op de productielocatie in Gasselternijveen

Lihme Protein Solutions and Duynie Group agreed to join forces in the creation of a new business venture aimed at creating value from industrial coproducts, such functional protein from potato fruit water.

De Wageningen University & Research heeft onderzoek gedaan naar de veerkracht van de agrarische sector. Hoe bewegen boeren en hun omgeving mee? Denk aan de wisselende weersomstandigheden, klimaatverandering en het overheidsbeleid.

De leden van Royal Avebe die meedoen aan het teeltprogramma Optimeel ontvingen de status Goud volgens de norm van FSA 2.1 van het wereldwijde platform SAI voor duurzame landbouw.

For the new construction and expansion of its potato protein production line at its Wietzendorf site, the Germany based Emsland Group is calling once more on the expertise of GEA, who in 2018 constructed a potato protein line at Emsland's Kyritz plant.

Afgelopen weekend verwerkte Royal Avebe de laatste aardappelen van de campagne 2020/2021 op de productielocatie in Gasselternijveen. De campagne verliep volgens planning en Avebe is tevreden over de hoeveelheid en kwaliteit van de geleverde zetmeelaardappelen.

De raad van commissarissen van Royal Avebe maakt vandaag bekend David Fousert per 1 september te benoemen als nieuwe bestuursvoorzitter en CEO. Hiermee volgt hij Bert Jansen op die na 13 jaar afscheid neemt van de coöperatie. Fousert is op dit moment COO bij ForFarmers.

On 29 April 2021, the European Commission published a study into new genomic techniques and the consequences of the European Court of Justice's July 2018 judgment.

Work has started on a new GBP 6m facility, which will be used to extract high-grade plant protein from potatoes, at Branston's site in Lincolnshire, United Kingdom. Branston is working alongside B-hive Innovations as part of a collaborative project to improve potato crop utilization.

Driving toward a goal of using more sustainable materials in packaging, two Lamb Weston Alexia brand products will use corn and potato starch in their packaging beginning this month.

Averis Seeds B.V., een 100% dochter van Royal Avebe, gaat samen met het hybride aardappelveredelingsbedrijf Solynta werken aan het hybride veredelen van zetmeelaardappelrassen.