Aardappelen in de winkel uit Mexico

Aumento en el área de siembra y buenas condiciones climáticas condujeron a un aumento en la oferta que, de momento, no complica la venta.

En México, el precio de la papa en campo cayó de MXN 24 (USD 1.33) a MXN 8 (USD 0.44) por kilo entre septiembre de 2024 y febrero de 2025, mientras que los supermercados mantienen su precio casi sin cambios, perjudicando a productores y consumidores.

Para evitar riesgos fitosanitarios, la confederación de productores ha solicitado formalmente al gobierno controlar la mercadería proveniente de fuera.

Ya son varios los productores que optan por técnicas más regenerativas y sustentables

International Fresh Produce Association (IFPA) will convene industry leaders in Guadalajara, Mexico on June 22 and 23, 2022 at the Mexico Conference. The event, will be the first for IFPA

El valor de las exportaciones de papa estadounidense fue de 204 millones de dólares en el 2016; 37 millones correspondieron a México.