Aardappelbewaring uit Marokko

The Wageningen Research Foundation (WR), being subsidised by the Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality in the context of the Policy Support 'Sustainable agricultural development in a food system approach' published a study on the potato value chain in Morocco.

Vermindering van de verliezen in de voedselketen staat bij de Marokkaanse overheid hoog op de agenda. Op de komende landbouwbeurs SIAM is voedselverspilling een belangrijk thema.