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Quienes no la conocen, preguntan para conocerla, quienes la han consumido dicen que, “es muy rica y de buen sabor”, son las papas llamadas nativas o artesanales, que hace varios años se cultivabas a grandes cantidades en Boyacá, Cundinamarca y Nariño.

La producción de papa durante abril registró un aumento de 5.9 porciento en comparación del mismo mes del 2021, cifra respaldada por las áreas cosechadas debido a una mayor humedad en el suelo que favoreció el crecimiento del tubérculo.

Los papicultores esperan muchas cosas del nuevo Gobierno pues en campaña, el entonces candidato Petro dijo que se dejaba de lado la política extractivista por una política agraria, por eso la expectativa en este sector es bastante grande y esperan en los próximos meses se empiecen a ver esos cambios para el campo.

No creemos que haya problemas de abastecimiento ni variaciones al alza del precio, afirmó Alfonso Grela, asesor privado en la gestión del sector productivo de papa.

Los depósitos portátiles inteligentes de Silopapa permiten el almacenamiento en campo de patatas, boniatos y cebollas, manteniendo la calidad de la producción de forma práctica y económica durante un periodo de 5 a 6 meses.

Violeta, Paola, Ocarina y Dorada son sabrosas, nutritivas, rendidoras y, además, resistentes al ataque del hongo Phytophthora infestans causante de la gota o añublo de la papa, la enfermedad que más afecta a este cultivo en el mundo.

La compañía noruega y la papera sellaron el primer acuerdo de este tipo en el país y el segundo del mundo. Se trata de un hito en el camino de la producción sostenible.

El presente informativo entrega las bases técnicas para el establecimiento de un sistema de control de heladas, a través de riego por aspersión para el cultivo de papas.

El anuncio fue realizado por el director nacional del Indap, Santiago Rojas, en el predio de Venancio Marinao, en la comuna de Padre Las Casas. Esto beneficiará a más de 2.000 pequeños agricultores.

Las mayores reducciones de siembras en la actual temporada agrícola se registran en Amazonas, Piura, Apurímac y Áncash, según información del Midagri.

Menores de colegio de Pamparomás en Áncash realizan exposición sobre desarrollo fenológico en el marco del Día Nacional de la Papa. También se exhibió gastronomía a base del tubérculo como pan, picante de cuy y tocosh.

Desde enero del 2021 a la quincena de mayo del 2022, Agrobanco financió más de 28,000 hectáreas de cultivo de papa, las cuales representan una producción superior a 375,000 toneladas de este producto bandera de Perú.

Según reportaron las centrales de abastos, la recuperación de los cultivos ha disminuido el costo de la papa en Colombia; otros alimentos como el limón, el plátano y la arveja también están más baratos.

El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa. Desde este espacio hemos venido celebrando esta fecha durante varios años y este 2022 no será la excepción.

The International Potato Center (CIP), the globally active Dutch seed potato company HZPC, and the Syngenta Foundation for Sustainable Agriculture (SFSA) announce the launch of a second, five-year phase of their partnership

El Ministerio Boliviano de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) y el Programa Coreano de Agricultura Internacional (KOPIA), de Corea del Sur, suscribieron este martes un convenio de cooperación por USD 1,6 millones.

Perú es el primer productor de papa de América Latina, con una producción de más de 5 millones de toneladas al año. Sin embargo, el país importó cerca de 10 millones de kilos de papas pre fritas solo en los primeros cuatro meses del 2020.

Una amplia variedad de papas nativas y de colores se cultiva en el Parque Chaquén de la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur, y en varias de las veredas de la localidad de Sumapaz.