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Enero 15, 2022
Crispy Green launches innovative new snack line - Pina Picante!
Crispy Green is proud to announce the newest member to its brand family— Piña Picante! Remaining true to the company's core niche of providing produce-based, shelf-stable packaged snacks made with clean, simple ingredients
Enero 12, 2022
SENASA: ‘Zebra chip’, plaga de la papa, no está presente en el Perú
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) descartó la presencia de la plaga ‘Zebra Chip’ en el Perú, luego de haber analizado 169 muestras de plantas e insectos procedentes de zonas productoras de papa, en la provincia de Huancabamba, región Piura. Contenido Patrocinado
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Enero 09, 2022
Selecting packaging, what makes sense: Bio-based? Recyclable? Biodegradable? Compostable?
Flexible packaging sustainability is a hot agenda topic and with rapidly advancing technology the options are starting to grow. That said, there is still a sustainability collision point of want vs. reality for brand owners and consumers.
Diciembre 28, 2021
Mislabeled potato chips sends teen into anaphylactic shock
Food policy expert says mislabelling ‘common problem’ with imported food products. When Rupa Singh purchased a bag of imported spicy potato chips from a local Indian grocery store, she had no idea just two chips would send her daughter into anaphylactic shock.
Diciembre 22, 2021
Con papas resistentes a altas temperaturas, jóvenes buscan combatir la hambruna en Colombia
Doce estudiantes de Biotecnología lograron adaptar el cultivo de la papa a temperaturas altas, para que las comunidades de esas regiones de alto calor puedan sembrar el tubérculo bajo los inclementes rayos del sol.
Diciembre 17, 2021
New Ambient Cooling Conveyor Increases Efficiency, Reduces Footprint
Reading Bakery Systems (RBS), a leading global manufacturer of snack production systems, introduced a new ambient cooling conveyor that efficiently cools crackers before entering packaging in a more compact footprint.
Diciembre 15, 2021
Canadá y México han aumentado significativamente la importación de patatas de EE. UU.
Las exportaciones estadounidenses de productos de papa congelada aumentaron un 30 porciento para el trimestre julio-septiembre de 2021 en comparación con 2020. Estos aumentos fueron liderados por un aumento del 63porciento en México.