Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas de México

El estado nor-oriental del país ofrece condiciones favorables y ventajas estratégicas para la descentralización geográfica del cultivo en México.

En México, el precio de la papa en campo cayó de MXN 24 (USD 1.33) a MXN 8 (USD 0.44) por kilo entre septiembre de 2024 y febrero de 2025, mientras que los supermercados mantienen su precio casi sin cambios, perjudicando a productores y consumidores.

Aunque la intención es abarcar todo el país, los envíos se centrarán en California, Texas, Arizona, Idaho, Washington, Wisconsin y Oregón, mientras que posibles aranceles de EE.UU. tendrían un impacto limitado en la industria mexicana.

Buenas perspectivas pese a el calor y la competencia de productos de Estados Unidos.

A pesar de la sequía se esperan grandes resultados productivos, lo cual moviliza gran parte de la economía regional.

Para evitar riesgos fitosanitarios, la confederación de productores ha solicitado formalmente al gobierno controlar la mercadería proveniente de fuera.

A pesar del retraso de las lluvias, la producción del tubérculo ha alcanzado una gran calidad, y se comercializa a 12 mil pesos por tonelada, el mejor precio en tres años.

El estado de Aguascalientes vuelve a producir papa después de 30 años, volviendo a expandir la difusión del cultivo por el territorio mexicano.

Comienza la cosecha en el sur del Valle del Yaqui, la actividad aumenta pero se espera que para marzo el trabajo llegue a su máximo.

La producción nacional en México pierde terreno ante la papa importada de Estados Unidos. Los productores temen por la incidencia tanto económica como fitosanitaria.

México fue el principal importador de papa consumo desde Estados Unidos durante el 2023.

La Confederación Nacional de Productores de Papa de la República Mexicana (Conpapa) se pronunció contra la importación de papa fresca de Estados Unidos al país, la cual 'tiene un alto riesgo de contener plagas cuarentenarias'.

La Sader reporta pérdidas de hasta el 90 por ciento en cultivos de maíz, frijol, papa, y sorgo forrajero, en los municipios de Guachochi , Balleza, Guadalupe y Calvo. Hay afectaciones en casi 22 mil productores de los cuales se tiene registro que el 80 porciento son indígenas.

Por unanimidad, ministros de la Primera Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), revocaron los amparos que un juez de distrito otorgó a productores de Sinaloa, con los cuales frenó la importación de papa fresca proveniente de EEUU.

México produce 1.8 millones de toneladas anuales, donde se exporta muy poco por los riesgos fitosanitarios que hay en el mundo.

El líder de los paperos en la región Gildardo González indicó que en el caso del tubérculo para la industria llevan buen avance en la cosecha. No obstante, lamentó que los precios del tubérculo no son los mejores al inicio de estas cosechas y se espera que tiendan a bajar un poco más.

Durante la audiencia de la Corte Suprema de México celebrada el 24 de febrero, el juez pidió a la corte que pospusiera una votación hasta la próxima semana como muy pronto.

Se aprobaron los proyectos de normas de calidad para las patatas de consumo propuestos por la India a la Comisión del Codex Alimentarius durante su reciente reunión en México, que se aplicarán al comercio mundial de patatas.