Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.

Baja oferta hace a los precios altos en los principales del mercado del país, así como a la felicidad del sector productivo.

La Dra. Rebecca Earle, profesora en la Universidad de Warwick especializada en historia de la alimentación, ha desentrañado el viaje de casi 500 años de la papa, desde la oscuridad hasta convertirse en un alimento básico global.

El país Andino es cuna de la papa, sin embargo, la herencia genetica se encuentra en peligro.

Three years ago, 5% of Canterbury’s potatoes were being lost to a disease which threatened to shut down the industry. Now the pest responsible has been driven off thanks to Te Whare Wānaka o Aoraki Lincoln University researchers.

In an examination of the genetic material found in historic potato leaves, North Carolina State University researchers reveal more about the tit-for-tat evolutionary changes occurring in both potato plants and the pathogen that caused the 1840s Irish potato famine.

With a view to the upcoming state elections on September 1, 2024, in Thuringia (Thüringen), the German Potato Trade Association (DKHV) underlines the outstanding importance of the potato as a renewable resource and cornerstone of regional value creation.

With over 4,000 visitors, the organisation of Potato Demonstration Day looks back with satisfaction on the completely renewed edition of the knowledge and meeting event for the Dutch potato sector.

The AVR Spirit 9200 potato harvester had already established a new standard for 2-row offset bunker harvester. AVR had improved its well-known Spirit line even further to accommodate the highest segment in potato harvesting. 

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

En Perú la defensa de los tradicionalismos productivos va muy de la mano con le herencia cultural y lo que la papa allí representa.

Potatoes Australia Ltd se enorgulleció de ser el anfitrión del 12º Congreso Mundial de la Papa 2024. El presidente de Potatoes Australia Ltd., Dr. Nigel Crump, y la oficial ejecutiva, Sonia Waterson, dieron la bienvenida a los invitados durante la inauguración oficial del evento.

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.

Pese a un leve aumento entre el 2023 y el 2022, los números respecto a la producción de patatas en Europa hablan de un gran declive.

Tras un periplo comercial con la cebolla, la región de Málaga encuentra un respiro con la cosecha de patatas.

Picketa Systems is thrilled to introduce a significant new feature for our LENS platform: Custom Critical Levels. This innovation provides agronomists unprecedented control over nutrient management, making it easier than ever to optimize crop health and maximize yields.

The potato breeder NORIKA GmbH from Groß Lüsewitz on the Baltic coast in Germany is preparing a generational change. An eventful and prosperous professional life is coming to an end for the retiring Managing Director Wolfgang Walter.

Developed by ICAR's Central Potato Research Institute, these new potato varieties aim to boost production, processing potential, and adaptability to warmer climates.