马铃薯品种 来自西班牙

Las altas temperaturas afectan a la producción de patata de A Limia, con menor cantidad de tubérculos y de menor tamaño. Variedades como la Agria son de las más afectadas. Conocemos las previsiones cuando comienzan a arrancarse las plantaciones de temprano.

Grupo Intersur, la compañía referente en producción y comercialización de patata nueva en Europa, ha inaugurado sus instalaciones en la localidad vallisoletana de Tordesillas, donde localizará su segundo hub productor nacional de patata nueva en España.

Los arranques de patatas en las variedades tempranas ya se han generalizado en Castilla y León. Colombas, ágatas o algunas rojas son los pintorescos nombres de la mercancía que, a día de hoy, está en el mercado.

Castilla y León lleva ya varias semanas recogiendo patatas de media estación, como la variedad Colomba. Es patata con buena sanidad y con calidad, además de con buenos rendimientos por hectárea.

El pleno aprueba una moción del gobierno local que solicita limitar la entrada de papa de fuera. El Ayuntamiento de La Laguna apuesta por fomentar el consumo y producción de la papa tinerfeña.

Princesa Amandine Ibérica comenzará a abastecer por primera vez a sus socios franceses con patata nueva en el mes de junio, cuando allí no tienen producción.

14 semillas nuevas en la isla y otras 14 ya conocidas aspiran a ser las más productivas, resistentes y sabrosas para freír, arrugar y sancochar.

Las estadísticas más recientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sitúan la superficie de patata, durante la campaña 2022, en las 47.639 hectáreas, lo que representa una merma del 0,8% en relación a la anterior.

Durante más de 50 años esta compañía familiar ha centrado sus esfuerzos en lograr un producto de altísima calidad; siendo como es la patata un producto natural.

El ritmo de trabajo en los campos de A Limia en este inicio de la campaña avanza con normalidad, pero no deja de sobrevolarlos una incertidumbre provocada por la subida del gasóleo y los fertilizantes.

Juan Manuel Coello, con 20 años en sector y Director de Operaciones de Patatas Meléndez ha sido nombrado como experto de la Comisión Nacional de Evaluación de Variedades de Patata.

Desgrelar o sacarle el brote a este cultivo es un trabajo manual sencillo que lleva mucho tiempo, pero según los agricultores de Icod el Alto, garantiza un crecimiento parejo.

Los consumidores españoles han tardado solo dos años en
valorar y reconocer el sabor cremoso y sabroso de la patata Princesa Amandine, que ha sido
recientemente premiada con el sello Sabor del Año 2022 para productos de retail.

Ya ha comenzado la siembra de patatas en Sevilla, principal provincia productora de Andalucía. Se prevé una caída productiva de aquellas variedades destinadas a la industria.

Intersur ha adquirido para su nueva sede en Castilla y León, las instalaciones en Tordesillas (Valladolid) de la extinta Agroinnova S.L. – Las Patatas del Abuelo. Esta importante inversión permitirá a la empresa desarrollar un importante plan de cultivo para Castilla y León.

Este tubérculo es el protagonista de platos tan reconocidos como la tortilla de Betanzos o el pulpo. Te explicamos por qué es tan valorada y cómo podemos sacarle todo el provecho.

José Daniel Bravo, agricultor y vicepresidente actualmente de la cooperativa de patata de Siembra Santa Isabel comentó: Muchos de las grandes supermercados son de origen francés, por lo que la patata española está discriminada.

Princesa Amandine participará en la próxima edición de FruitAttraction (del 5 al 7 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de sus cuatro socios ibéricos: Udapa (10C05), GV El Zamorano (10B01), Ibérica de Patatas (5F02) y Campotec (8D03).