马铃薯供应链

KMC has partnered with UK-based Daymer Ingredients to expand its potato-based solutions in the UK. The collaboration focuses on clean label starches and aims to support sustainable, plant-based innovations for food manufacturers.

On International Potato Day, May 30, 2025, the potato landscape in India is set to witness a significant event dedicated to the humble yet vital potato. Aloo Sabha, a "Potato Event" hosted by KisanTak (India Today Group), will occur in Lucknow, Uttar Pradesh, starting at 9:00 AM.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Los rendimientos preliminares de esta temporada superan con ventaja a los rendimientos del 2024, sin embargo, los precios no son los mejores.

Es parte de un esfuerzo nacional de industrialización para la sustitución de importaciones y se prevé que beneficie a casi 1800 familias.

Aproximadamente 3800 hectáreas se encuentran comprometidas por las lluvias y no esta claro si podrán ser sembradas.

El próximo 1ero de Junio en la ciudad de Arequipa, al sur del país, y para conmemorar el día internacional de la papa.

PepsiCo Mexico and Yara have partnered to deliver crop nutrition programs in Latin America, aiming to reduce carbon emissions in the food value chain. This partnership leverages Yara’s low-carbon products for sustainable and profitable growth.

Tariff pressures and rising costs are reshaping consumer perceptions in the potato snack market. Brands must monitor sentiment closely, act swiftly on price-to-value concerns, and adapt strategies to protect loyalty in this highly sensitive category.

Celebrate the International Day of the Potato on May 15, 2025, with a global webinar hosted by the World Potato Congress! Discover how this vital crop drives food security and rural resilience through expert insights and global case studies.

HZPC Americas Corp is excited to announce the addition of another product manager to its Canada team. Pedro Selegato brings rich experience spanning from seed production research and large scale farming management to ag-tech and data analytics.

Si bien el clima seco ha hecho posible avanzar en tiempo y forma con la siembra, si la falta de agua persiste el impacto sobre los cultivos podría tornarse en negativo.

Tanto en facturación como en cantidad de kilos vendidos, la empresa Holandesa anticipa una campaña histórica.

En un esfuerzo por fortalecer la soberanía alimentaria y potenciar a los pequeños productores, el gobierno de Paraguay está impulsando una ambiciosa campaña para expandir el cultivo de papas.

Simon Fraher is a highly skilled vegetable breeder finishing his doctorate this spring semester with NC State University’s Sweetpotato and Potato Breeding and Genetics Programs.

According to Russia’s Federal Statistics Service, the surge in potato prices is the steepest among all tracked food products. The spike follows an already dramatic increase in 2024 due to poor harvests, compounding food inflation and putting more pressure on Russian households.

El gobierno libertario de Javier Milei da un paso más en su campaña de desregulación estatal y en este caso afecta directamente a la exportación de papa.

A pesar del aumento progresivo de la superficie cultivada, los mayores desafíos siguen siendo las amenazas climáticas y la falta de relevo generacional en el sector.