炸薯条和马铃薯特色产品 来自荷兰

De hulpdiensten zijn vrijdagochtend ingezet voor een ammoniakalarm bij frietfabriek McCain aan de Oranjeplaatweg in Lewedorp.   De situatie was echter snel onder controle, aldus de politie. De hulpdiensten konden binnen een uur weer inrukken. Het alarm...

Dutch French fry manufacturer Farm Frites has won the bronze Pentaward 2007 in the category Foods-savoury snacks for the packaging of the low fat and low calorie fries Nature's Goodness. Other winners are Heinz, Milka and Evian.Pentawards is the first ...

Aardappelproducent Aviko in Steenderen heeft de Achterhoek Promotieprijs 2007 gewonnen. De prijs werd vrijdagavond uitgereikt in schouwburg Amphion in Doetinchem. De prijs wordt om het jaar uitgereikt aan een instelling, bedrijf of persoon die op een...

De vraag naar fritesaardappelen neemt toe. Dat komt omdat de capaciteit van de aardappelverwerkende industrie groeit. Bovendien neemt het aardappelareaal af. Dat zei voorzitter Kees van Arendonk van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) vandaag...

Farm Frites lanceert de nieuwe productlijn Nature's Goodness. Het betreft frites met 50% minder vet en 30% minder calorieën ten opzichte van reguliere patat. Voor de productie heeft het bedrijf een aparte productielijn ingericht. Volgens de producent ...

De aardappeloogst ten noorden van de grote rivieren is nagenoeg voltooid. In het zuidelijke deel van Nederland is er vorige week weer wat neerslag gevallen zodat volgens schattingen nog altijd ca. 25% van de hoofdoogst gerooid moet worden.  Met het ein...

HiFri  is de gedoodverfde winnaar van de Food Valley Award. Tijdens de publieksstemming stemden de bezoekers aan de Food Valley Conferentie massaal op het bedrijf door een balletje in de HiFri-zuil te stoppen. In de door HiFri ontwikkelde technologie...

GMF-Gouda has re-engineered its successful Brush-‘n-Belt dry peel remover. Although the proven concept of the machine remained, many innovative features contribute to improved processing capacity and ease of use, maintenance and cleaning. The new dry ...

A decision by the Netherlands to put a carbon-based tax on packaging could have far reaching consequences across the EU for processors.The tax, thought to be the first in Europe, will not only mean higher costs for processors, but could be the start o...

Het rooien van de hoofdoogst zal vanaf volgende week echt op gang komen. Volgens insiders is momenteel 10% van de hoofdoogst gerooid en is ca. 80% van de gewassen doodgespoten.   Er zal worden begonnen met o.a. de rassen Bintje, Maritiema en Innovator,...

Food concern VION is to acquire Oerlemans Foods;agreement has been reached on this by the two parties.   Oerlemans Foods is a Dutch company specialising in fresh frozen vegetables, potato products and fruit for the food service, retail and industrial m...

Hiermee wordt Vion voor het eerst actief op de afzetmarkt voor industriegroenten. Vion produceert tot nu toe vooral vlees- en vleesproducten. De overname geeft Vion de mogelijkheid om de afnemers een breder assortiment te bieden, stelt Marc van der Le...

Het verwerkingscijfer in juli 2007 viel met 187.700 ton aardappelen flink tegen. Uit het overzicht van het HPA (bron) blijkt dat het cijfer de afgelopen 23 maanden nog niet zo is laag geweest. Vorig jaar in juli werden er 214.200 ton aardappelen tot c...

Bij aardappelverwerker McCain in Lelystad is woensdagochtend ammoniak vrijgekomen. Volgens de politie ging het om een minimale hoeveelheid en is er geen gevaar voor de volksgezondheid.

European kitchen company Tefal has come out with a new electronic gadget which seeks to preserve the crispy goodness of fried foods while getting rid of what makes them that way … the fat and oil. The gadget is called the “Actifry” and with as little ...

De volgende aardappelverwerking gerelateerde materialen komen voor in een lange lijst van grondstoffen die benut kunnnen worden voor biobrandstof:   Frituurvet: Afvalverwerker Greenmills bouwt in de Amsterdamse haven een fabriek die gebruikt frituurvet...

Based on the successful, vitamin and mineral rich Steamfresh potatoes, with their 100% pure potato flavor, Aviko has developed a whole new salad concept: SaladTime. The company describes it as a tasty and healthy full convenience snack for a broad publ...

De werkgelegenheid bij Johma gaat de komende tijd groeien van vierhonderd naar vijfhonderd man. Veel bedrijfsonderdelen van het Uniq-concern, waartoe Johma behoort, zullen in Losser worden geconcentreerd. Zo wil Uniq het Europese innovatiecentrum in Lo...