Noticias sobre Papas en el Menudeo de España

Pescar patatas en una maceta llena de tierra resulta un placer. Pero hay más motivos para cultivar tus propias patatas en la terraza: se trata de uno de los cultivos más sencillos, fiables y sabrosos.

El municipio inicia una campaña de promoción en redes, hostelería y concursos para reivindicar el valor de su producto estrella.

Bruselas prohíbe el uso de Clorprofam (CIPC), lo que acorta el almacenamiento de la patata en cámaras y favorece al producto fresco de Andalucía.

La compañía valenciana Patatas Lázaro, a través de su marca Freshnatur, se suma a la revolución 'cero plástico' y saca al mercado español el primer envase completamente biodegradable y de origen vegetal, que se puede encontrar desde este miércoles en los supermercados españoles.

La pandemia ha hecho crecer el mercado de udapa, entre las cinco mejores firmas de patatas, ya que el consumidor valora más ahora los productos del país, una ola a la que se sube la cooperativa alavesa con nuevos retos para este 2021.

La patata se ha convertido en una guarnición clave en la dieta de los españoles por derecho propio: desde las tradicionales patatas bravas hasta los conocidos ñoquis italianos o el korokke japonés, la popularidad de este tubérculo no conoce límites, y su consumo crece año tras año.

Evidentemente, la patata es una excusa, aunque una poco inocente. Por muy insignificante que nos pueda parecer, la patata ocupa un lugar significativo en el mundo culinario y es, además, un alimento de gran importancia histórica.

La campaña de exportación de la patata de sa Pobla ha comenzado este domingo con la cosecha de Lady Crystal, la variedad de patata más temprana y cuyos primeros mercados receptores serán el Reino Unido y los países escandinavos.

Es una variedad registrada por Neiker para ayudar al sector agrario con productos novedosos con los que diversificarse y adaptarse a las demandas de los consumidores.

Se ofrecían como tal pero no cumplían la normativa de Indicación Geográfica Protegida

Spar Gran Canaria renovó ayer su convenio para el Fomento de la Producción y la Comercialización de la Papa Local de Calidad en la Isla de Gran Canaria.

Preguntamos a expertos para saber qué errores comentemos cuando las escogemos. ¿Por qué nos quedan demasiado duras o demasiados blandas? ¿Qué variedad es mejor para freír? ¿Y para hacer tortilla de patatas?

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, presenta su nuevo y renovado logotipo y lanza una campaña para televisión y medios digitales

La empresa sevillana Intersur 2011 y la compañía albaceteña Agromar Hispana han creado el grupo Intersur, que produce ya más de 100.000 toneladas de patatas con destino a empaquetadores que las venden a los supermercados.

Si quieres almacenar las patatas del modo correcto y evitar que les salgan brotes, aquí te vamos a dar los mejores trucos para que no se estropeen.

Un profesional con larga trayectoria en retail y productos frescos, principalmente en Carrefour España, compañía en la que ha desarrollado conceptos completamente novedosos que han supuesto un antes y un después en el mercado retail.

Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.

Dar una respuesta a la demanda del consumidor es uno de los grandes objetivos de la industria agroalimentaria. Para ello es necesario adaptarse a sus necesidades reales, lo que obliga a una continua evolución y modernización de las producciones agrícolas y alimentarias, así como a desarrollar avances en la presentación del producto.