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Octubre 23, 2023
La visión de una empresa española sobre el futuro de la patata en Europa
Para la zafra 2023-2024, el área cultivada de patatas para consumo fresco en España se enfrenta a una nueva reducción. Sumado esto a las circunstancias adversas en materia de clima, la tendencia de los precios ha sido al alza. Contenido Patrocinado
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Septiembre 13, 2023
Princesa Amandine presenta su triple oferta de patatas para diferentes usos en Fruit Attraction
Princesa Amandine participará en Fruit Attraction (del 3 al 5 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de tres de sus socios, Udapa (10G06, pabellón 10), Ibérica de Patatas (5E06, pabellón 5) y Campotec (8C08, stand Portugal Fresh 2023).
Mayo 27, 2023
La patata en España, un juego de exportación e importación
España cerró el año 2022 con un aumento de las exportaciones e importaciones de patata, en lo que parece un juego de idas y venidas de un producto, cuyo sector empieza a pensar en una nueva reorganización de las fechas de siembra.
Mayo 10, 2023
La siembra de patata en Castilla y León llega a su recta final y es posible que caigan los rendimientos
Poca certidumbre en relación con la patata. Lo único que parece claro es que los años en que ha habido un arranque ordenado y unos precios atractivos ha sido cuando las siembras habían sido escalonadas.
Mayo 10, 2023
La producción de patata nueva andaluza se reduce cerca del 35 porciento
La campaña de recolección de patata nueva temprana de Andalucía, principal comunidad productora y exportadora, comienza en estos días en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz con unas previsiones de producción de entre el 25 y 35 por ciento menos respecto a la campaña del año anterior.
Marzo 21, 2023
Arguiñano revela su mayor secreto: el truco del 6-3-1 para una tortilla de patatas increíble
La tortilla de patatas es un plato tradicional que Karlos Arguiñano ha preparado durante años con su gran secreto, un truco que hará que quede perfecta. Más allá del debate de si se añade o no cebolla o el tipo de aceite que usamos para cocinarla, debemos tener en cuenta esta forma de cocinarla de Arguiñano.