Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas

En la región de Nariño, frontera con Ecuador, la crisis de los productores es total. El contrabando, la sobre oferta, los costos, todo conspira para el debacle de la producción. Se reclama respaldo y protección.

El aumento de la oferta en los principales mercados ha hecho que los precios de la variedad Agata bajen. Se espera que conforme siga avanzando la cosecha, la tendencia a la baja en los precios se mantenga.

Se propone establecer un precio mínimo para el productor que no pueda estar debajo de 1,05 euros, una disposición que se podría introducir en la ley de la cadena alimentaria

Si bien las exportaciones de semilla aumentaron mucho entre 2024 y 2025, el resultado de los negocios no fue bueno en todos los destinos. En el caso de Uruguay, la presencia del virus PVY fue altísima.

United States potato exports fell 4% in volume and 1% in value (July 2024–March 2025), mainly due to lower dehydrated and chip exports. Frozen, fresh, and seed exports rose, with strong gains in Japan, Taiwan, and Guatemala despite China-India competition.

United States seed potato exports grew strongly in the Americas, with new markets in Panama, Nicaragua, and Uruguay. Potatoes USA trials expand reach in Cuba, Honduras, and the Caribbean, while new export opportunities emerge in West Africa.

De 300 a 600 hectares cultivadas para abastecer de papa nacional a todos los paraguayos y así reducir la dependencia regional en materia alimentaria.

Durante un evento, el intercambio sobre la cadena productiva y su futuro fue extenso. Fortalezas y debilidades quedaron de relieve, desafíos y oportunidades.

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Aumento en el área sembrada, expectativas poco realistas, tensiones comerciales y aumento en los costos. Todos estos factores combinados han hecho a una situación histórica, y no en el buen sentido.

Cientos de miles de hectareas, millones de toneladas y más de doscientos cincuenta mil puestos de trabajo, tal es el impacto del cultivo en el país.

Rwanda is now a key hub for seed potato trade in the Great Lakes Region, thanks to farmer-led innovations, Africa’s largest minituber facility, a national seed catalogue, and efforts toward regional integration and formal cross-border seed markets.

En todo el mundo, abundaron las celebraciones por el 2.º Día Internacional de la Papa, el pasado viernes 30 de mayo. Lanzado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el evento de este año lleva por lema: “Dando forma a la historia, alimentando el futuro”.

There is a potato shortage in Russia, prices have increased by 173%. To contain them, the Russian Federation is buying potatoes in Mongolia, after purchases in Belarus and China.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Tariff pressures and rising costs are reshaping consumer perceptions in the potato snack market. Brands must monitor sentiment closely, act swiftly on price-to-value concerns, and adapt strategies to protect loyalty in this highly sensitive category.

Si bien el clima seco ha hecho posible avanzar en tiempo y forma con la siembra, si la falta de agua persiste el impacto sobre los cultivos podría tornarse en negativo.

Tanto en facturación como en cantidad de kilos vendidos, la empresa Holandesa anticipa una campaña histórica.